Blog

Υλικά συνταγής: 1 κουνέλι ολόκληρο 1 κούπα ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκορδο 3 λεμόνια Φρέσκια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Δεντρολίβανο   Εκτέλεση: Παίρνουμε το κουνέλι ολόκληρο και το...

Υλικά συνταγής για 6 μερίδες Για το μοσχάρι κοκκινιστό 1.200 γρ. μοσχάρι (σπάλα ή στήθος ή κιλότο...

Ένα άρθρο για την Ελληνική Κοινότητα της Αμερικής πάνω στη ζακυνθινή κουζίνα με 3 συνταγές....

Υλικά συνταγής για 1 άτομο 2-3 Αυγά 250 γρ. Λουκάνικο Χωριάτικο 200 γρ. Ντομάτα Τριμμένη 1/4 Κρεμμύδι ξερό 1 Σκελίδα...

Αφράτα μπισκότα με ταχίνι & κομμάτια σοκολάτας (Soft kings Cookies) Υλικά συνταγής 1/3 κούπας (80γρ) ταχίνι 1/2 κούπα...

  Υλικά συνταγής Ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κόκκινο ξερό Χυμός 1 μεγάλης ντοματας τριμμένη 1 κούπα τραχανά ξινό 1/2 φιλέτο κοτόπουλο...

  Υλικά συνταγής 2 αυγά 380ml γάλα χλιαρό 100 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι   Εκτέλεση: Χτυπήστε...

  Υλικά συνταγής 5 πατάτες μέτριες, κομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες 1 φρέσκο...

  Υλικά συνταγής Για τη μακαρονάδα: 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 σκελ. σκόρδο σπασμένες 800 γρ. φρέσκα μύδια...

  Υλικά συνταγής Για τον κιμά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 2-3 ντομάτες τριμμένες στο multi 1 μεγάλο κρότο σε κυβάκια Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1...

Brownie βρώμης χωρίς ζάχαρη.   Υλικά συνταγής 3 μεγάλες ώριμες μπανάνες (300γρ) 1 αυγο 50 γρ μέλι 50 γρ ελαιόλαδο Εκχύλισμα βανίλιας...

Μακαρονόσαλατα.   Υλικά συνταγής 1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 συσκευασία ριγκατόνι ζυμαρικά 2 αγγουράκια φρέσκα 1 κόκκινη πιπεριά, σε κύβους Ελιές πράσινες σε...

Cheeseburger - Texas burger   Υλικά συνταγής 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά λάπα, 1 φορά περασμένο, με 30% λίπος 4...

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και σάλτσα ντομάτας.   Υλικά συνταγής 2 μεγάλες μελιτζάνες 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Αλάτι Πάπρικα Ξύδι...