Blog

Υλικά για 12 άτομα Υλικά για το cake 160 γρ. αυγά 3 μεγάλα 230 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με...

Εγκαίνια του γνωστού σχεδιαστή Νίκου Αλιάζη από την ομάδα του Food concept catering . Γνωστά...

Υλικά για τα γεμιστά.   5 μέτριες ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες 3 πράσινες πιπεριές, στρογγυλές 3 μέτρια κολοκύθια, στρογγυλά 3...

Υλικά για 9 μερίδες   Για το τιραμισού: 2 συσκευασίες σαβαγιάρ 5 κρόκους από μεγάλα αυγά 300 γρ. μασκαρπόνε σε...

Υλικά για 4-8 κρέπες   Για τη μαρμελάδα φράουλα: 1 kg φράουλες 750 γρ - 1 κιλό ζάχαρη 1/2...

Υλικά για 4-8 κρέπες   Υλικά συνταγής: 2 αβγά 1 φλ. γάλα πλήρες 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. Φαρίνα...

Υλικά για 4-6 άτομα   Υλικά συνταγής:   500 γρ. Linguine ή παπαρδέλες 180 γρ. βούτυρο 250 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 100...

15′ προετοιμασία 14′ ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 29′ Υλικά συνταγής: 3 μεγάλα αυγά 1 1⁄2-2 κούπες σταφίδες...

Γλυκό Φρυγανιά για 16 μερίδες Υλικά συνταγής: 16 φέτες φρυγανιά 120 γρ. άνθος αραβοσίτου (βανίλια) 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 150...

Σαλάτα με βασιλικά σύκα, φιλέτο από μάνγκο, μαυρομάτικα φασόλια & ψιλή φακή μαριναρισμένα σε ξύδι...