Για 4 μερίδες θα χρειαστούμε
- 800 ml γάλα
- 90 γρ. ρύζι
- 45 γρ μέλι
- 2 κ.σ. κακάο
- 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
- 20 γρ. τριμμένη σοκολάτα
Σε αντικολλητική κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα, το ρύζι, το μέλι και το κακάο και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας τακτικά για να μην κολλήσει το υλικό.
Σερβίρουμε σε μπολ και γαρνίρουμε με την τριμμένη σοκολάτα και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού. Βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα να δέσει.
Καλή απόλαυση!
